六胜肽其實就是小分子的蛋白質。蛋白質的最基本構造是氨基酸,多個氨基酸結合在一起就形成胜肽鍊。三個氨基酸就組成三胜肽,五個氨基酸就稱為五胜肽,以此類推。胜肽鍊間的鍵結造成三度空間的變化,最後會形成大分子的蛋白質 ( 氨基酸 → 胜太 → 蛋白質 ) 。做為皮膚的保養品,一般而言,分子不能太大。蛋白質的分子太大,只能留在皮膚的表面,而無法吸收。於是科學家把蛋白質切成小小的胜太鍵,減少分子量及三度空間的障礙,所以可以被皮膚深層吸收。但是在蛋白質被切割的過程中,到底要用什麼樣組合的切割方式,可以讓他的特性繼續保留呢?科學家利用各種不同數目的氨基酸及組合方式,發現了胜肽鍊,不但利於吸收,而且可以做為訊息傳遞物質,調整肌膚生理反應。

六胜肽

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